37-27　レム睡眠とノンレム睡眠

誤りです。
眠りはじめによく出現するのは、ノンレム睡眠です。

誤りです。
成長ホルモンの分泌は主にノンレム睡眠中に促されます。

誤りです。
レム睡眠：浅い眠り
ノンレム睡眠：深い眠り

誤りです。
これはノンレム睡眠の説明です。
ノンレム睡眠では、脳が休んでからだがよく動きます。寝返りはノンレム睡眠のときによく起こります。

正しいです。
レム睡眠中に脳が活発に働き、記憶の整理や定着が行われるため、この選択肢が最も適切です。